Les Accords Mets & Vins

Bruno Aubin, chef du Cléo, et Vianney de Tastes, maître de chai du Château Soucherie ont co-créer des accords Mets & Vins mis en avant au restaurant Cléo, au gré des inspirations communes et des saisons. De nouveaux accords Mets & Vins seront créés à chaque saison, tout au long de l’année, pour poursuivre cette alliance gourmande de deux savoir-faire autour du verre et de l’assiette.